商品のご紹介

更科養蜂苑の商品のご紹介です。

  • 信州産純粋はちみつ50g (一口サイズのおためしhoneyです)

    • アカシア50 写真

      アカシア 50g

      あっさりとして癖がなく、とても食べやすい蜂蜜です。冷やしても甘みをしっかり感じることができるので、アイスクリームやハニーミルクにぴったりです。size 4cm×4cm

      ¥500

    • りんご50

      りんご 50g

      モンドセレクション3年連続金賞受賞 !

      高級りんごの生産地で、開花時から落花時までじっくり時間をかけて採蜜しました。
      フルーティーな香りと濃厚な甘みが特徴で、ヨーグルトやチーズなどの乳製品と良く合います。ブドウ糖の割合が高いので、結晶しやすい蜂蜜です。size 4cm×4cm

                           ¥500

    • ホワイトメリ50

      ホワイトメリロート 50g

      豆科の2年草である「ホワイトメリロート」という名前のハーブの花から採蜜した貴重な蜂蜜です。
      桜餅の香りと、やさしい甘みと酸味がとてもバランスのいい蜂蜜です。お餅や寒天などの和菓子の素材や、甘酒などに大変よく合う蜂蜜です。size 4cm×4cm

      ¥500

    • フラワーバスケ50

      フラワーバスケット 50g

      モンドセレクション3年連続金賞受賞 !(130g)

      百花蜜の中でも味と香りの基準をクリアしたものだけを「フラワーバスケット」としてお届けしています。ホワイトメリロートや葛、萩、ウリなど秋の花々からミツバチが集めました。更科養蜂苑の百花蜜は一度お試しください。size 4cm×4cm

                           ¥500

    ページのトップへもどる

  • 信州産純粋はちみつ130g (レギュラーサイズの使い切り六角ビンです)

    • アカシア 130g

      はちみつの王様と言われるアカシア蜂蜜は、あっさりとして癖がなく、とても食べやすい蜂蜜です。冷やしても甘みをしっかり感じることができるので、アイスクリームやハニーミルクにぴったりです。size 6cm×8cm

      ¥1100

    • りんご 130g

      モンドセレクション3年連続金賞受賞 !

      高級りんごの生産地で、開花時から落花時までじっくり時間をかけて採蜜しました。
      フルーティーな香りと濃厚な甘みが特徴で、ヨーグルトやチーズなどの乳製品と良く合います。ブドウ糖の割合が高いので、結晶しやすい蜂蜜です。size 6cm×8cm

                           ¥1000

    • ホワイトメリロート 130g

      豆科の2年草である「ホワイトメリロート」という名前のハーブの花から採蜜した貴重な蜂蜜です。
      桜餅の香りと、やさしい甘みと酸味がとてもバランスのいい蜂蜜です。お餅や寒天などの和菓子の素材や、甘酒などに大変よく合う蜂蜜です。size 6cm×8cm

      ¥1030

    • フラワーバスケット 130g

      モンドセレクション3年連続金賞受賞 !

      百花蜜の中でも味と香りの基準をクリアしたものだけを「フラワーバスケット」としてお届けしています。今回はホワイトメリロートと葛、萩、ウリなど秋の百花蜜で、今年は癖が少なく大変マイルドです。更科養蜂苑の百花蜜は一度お試しください。size 6cm×8cm

                           ¥1030

    ページのトップへもどる

  • 信州産純粋はちみつ300g (いつも使う方へのお得なサイズの丸ビンです)

    • アカシア300 写真

      アカシア 300g

      はちみつの王様と言われるアカシア蜂蜜は、あっさりとして癖がなく、とても食べやすい蜂蜜です。冷やしても甘みをしっかり感じることができるので、アイスクリームやハニーミルクにぴったりです。size 8cm×8cm

      ¥2100

    • フラワーバスケ300

      フラワーバスケット 300g

      モンドセレクション3年連続金賞受賞 !(130g)

      百花蜜の中でも味と香りの基準をクリアしたものだけを「フラワーバスケット」としてお届けしています。今回はホワイトメリロートと葛、萩、ウリなど秋の百花蜜で、今年は癖が少なく大変マイルドです。更科養蜂苑の百花蜜は一度お試しください。size 8cm×8cm

                           ¥2000

    ページのトップへもどる

  • はちみつこの実     (プレゼントにも大変好評です)

    • はちみつこの実  150g

      モンドセレクション2013金賞受賞 !
      ヨーロッパなどで良く食べられているナッツとドライフルーツの蜂蜜漬けを、更科養蜂苑のレシピで信州産の蜂蜜(フラワーバスケット)を使用して作りました。
      バケットとクリームチーズに乗せて、ワッフルやチーズケーキに添えて、ヨーグルトに合わせて、チーズとともにワインのおつまみにも。
      size 最大径7cm×8cm(アーモンド,カシューナッツ,カレンズ,南瓜の種,クコ,杏)

                           ¥1200

    ページのトップへもどる

  • はちみつジャム    (数量限定です)

    • ハチミツジャム

      ブルーベリーのはちみつジャム 150g

      2016年度分終了いたしました!

      自家農園の無農薬ブルーベリーと、更科養蜂苑の純粋はちみつだけでジャムをつくりました。更科養蜂苑のはちみつジャムは、果物に合わせてはちみつの種類を厳選し、フルーツの香りを生かした味わいです。size 最大径7cm×8cm

      ¥700

    ページのトップへもどる

  • 更科養蜂苑のおかず    (自家農園からご飯のお供をお届します)

    •  「はちみつ屋さん秘伝のお醤油豆」

      黒豆糀 米糀

      自家農園から採れた大きな黒豆と長野県産のお米をそれぞれ「こうじ」にして、秘伝のレシピで美味しく漬け込みました。北信州で昔から食べられていた麹の甘みとお醤油の風味が最高なご飯のお供です。刻みネギと合わせたり、チーズに添えても美味しくお召し上がりいただけます。内容量 200g 開封後は冷蔵庫で保管してください。

                           ¥500

    ページのトップへもどる